Stadsherberg de Mol zoekt per direct – Zelfstandig werkend kok

Stadsherberg de Mol zoekt per direct – Zelfstandig werkend kok 

  Fulltime Contract

Bedrijf:
Stadsherberg de Mol is een Middeleeuwsche restaurant, gevestigd in een eeuwenoud pand in het centrum van Delft.  Gebouwd in 1563 als Stadsvondelinghenhuys  biedt het pand een unieke sfeer aan onze gasten. Men waant zich waarlijk 4 eeuwen terug in de tijd.

In deze historische omgeving verzorgen wij diverse Middeleeuwsche Thema-avonden met Vermaeck. Onze Breughelavonden zijn beroemd tot ver buiten Delft.  Naast enkele Saelen beschikken we over een Taveerne waar door-de-weeks ook à-la-carte gegeten kan worden.   Bijna elke vrijdag en zaterdag verzorgen wij een Troubadouravond, waarbij een Troubadour voor het nodige Vermaeck zorgt.

Bestek was in de Middeleeuwen nog niet uitgevonden, dus de gasten dienen de Maeltyd te nuttigen met hun “10 geboden” . De uitdaging voor de keuken is om dat mogelijk te maken.

Wat wij vragen van jou:
Wij zoeken een kandidaat met een voltooide keukenopleiding en de nodige ervaring, die collegiaal is, goed functioneert in een klein team, en ook bij grotere drukte goed blijft functioneren.

Wie zoeken wij?
• Je hebt een passie koken
• Je bent stressbestendig, flexibel en kan goed organiseren
• Prestatie gericht en ambitieus.
• Horeca-ervaring heeft de voorkeur, maar enthousiasme is minstens zo belangrijk!

Wat bieden wij?
• Salaris volgens Horeca cao
• Een gezellig team collega’s
• Een bijzonder plek om te werken
• Regelmatig op zondag en maandag vrij

Interesse?
Neem dan contact met Stadsherberg de Mol via:
Contactpersoon: Jan Verkooijen
E-mail: herbergier@stadsherbergdemol.nl
Telefoonnummer: 06-14131143
Website: http://www.stadsherbergdemol.nl/home

↓